Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Charutos de Repolho
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com os Charutos de Repolho, um prato reconfortante que combina folhas de repolho macias recheadas com uma mistura saborosa de carne moída e arroz. Cozidos lentamente em um molho de tomate aromático, esses charutos são uma refeição completa e satisfatória, perfeita para um jantar em família.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as folhas de repolho em água fervente por alguns minutos até ficarem macias.
2.Em uma tigela, misture a carne moída, arroz, cebola, alho, sal, pimenta e salsa.
3.Coloque uma colher da mistura na folha de repolho e enrole formando um charuto.
4.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue os tomates pelados com sal e pimenta.
5.Adicione os charutos, cubra com o molho e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
6.Sirva quente.
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