Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Chester Assado
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Chester Assado, preparado com uma mistura aromática de alho, cebola e ervas finas. Marinado em azeite e temperado com sal e pimenta, esta ave de 2 kg é assada lentamente até atingir um dourado perfeito, resultando em uma carne macia e saborosa, ideal para celebrações especiais.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o chester com alho, cebola, ervas, azeite, sal e pimenta.
2.Deixe marinar por algumas horas.
3.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 2 a 2,5 horas, regando com o caldo durante o cozimento até ficar dourado.
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