Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Chipa
15 minutosPreparo
20 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com a autêntica Chipa, um pão de queijo paraguaio crocante por fora e macio por dentro. Feita com polvilho doce e queijo minas, esta receita tradicional é perfeita para um lanche saboroso ou para acompanhar o café da manhã. Fácil de preparar e irresistível ao paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
3.Em outra panela, aqueça o leite e a manteiga até ferver.
4.Despeje esta mistura sobre o polvilho e mexa bem.
5.Adicione os ovos e o queijo, misturando até obter uma massa homogênea.
6.Modele pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira.
7.Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que fiquem douradas.
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