Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Chocotone Sem Glúten
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Chocotone Sem Glúten, uma opção perfeita para quem busca uma alternativa saborosa e leve. Com uma mistura de farinha de arroz, amido de milho, ovos e pedaços generosos de chocolate meio amargo, esta receita traz um toque especial para suas festas. Após deixar a massa descansar e crescer, asse por 40-50 minutos e finalize com uma cobertura de chocolate derretido e gotas de chocolate que vão deixar todos com água na boca!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o amido de milho, o açúcar mascavo e o sal.
2.Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida.
3.Misture os ingredientes líquidos aos secos e adicione o fermento.
4.Por fim, incorpore os pedaços de chocolate.
5.Deixe a massa descansar por 1 hora.
6.Modele em forma de chocotone e coloque em uma forma alta.
7.Deixe crescer novamente por mais 30 minutos.
8.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40-50 minutos.
9.Para a cobertura, derreta o chocolate e espalhe sobre o chocotone.
10.Decore com as gotas de chocolate.
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