Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Costela de Porco Assada com Temperos e Ervas
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta costela de porco assada, temperada com ervas frescas e especiarias. Acompanhada de batatas macias e uma refrescante salada, esta receita promete uma experiência gastronômica irresistível. O toque cítrico do limão e o aroma das ervas tornam este prato perfeito para um almoço especial em família ou para impressionar os convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Tempere a costela com sal, pimenta, alho, alecrim e tomilho.
3.Regue com azeite e suco de limão.
4.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
5.Envolva a costela em papel alumínio e leve ao forno por 1h.
6.Enquanto isso, cozinhe as batatas até ficarem macias.
7.Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos, até dourar.
8.Sirva com a salada de alface e tomate.
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