Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Couve-flor com Molho Branco
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta couve-flor com molho branco cremoso, uma combinação perfeita de texturas e sabores. A couve-flor macia é banhada em um molho suave e aveludado, coberto com queijo ralado derretido e finalizado com salsinha fresca. Um prato reconfortante e elegante que agrada a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a couve-flor em água com sal até que fique macia.
2.Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por 1 minuto.
3.Aos poucos, coloque o leite, mexendo sempre até engrossar.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Despeje o molho sobre a couve-flor, cubra com queijo ralado e polvilhe com salsinha.
6.Sirva quente.
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