Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Couve-flor Gratinada com Queijo
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta couve-flor gratinada, uma combinação irresistível de maciez e cremosidade. Coberta com um molho bechamel caseiro e queijo mussarela derretido, este prato é perfeito para os amantes de vegetais e queijo. Uma opção saudável e reconfortante que vai surpreender seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Cozinhe a couve-flor até ficar macia e coloque em uma travessa.
3.Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e mexa por 1 minuto.
4.Acrescente o leite, sal e pimenta, e continue mexendo até engrossar.
5.Adicione metade do queijo e misture.
6.Despeje sobre a couve-flor, cubra com o restante do queijo e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
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