Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxão Duro Cozido em Molho
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
O Coxão Duro Cozido em Molho é uma refeição reconfortante e saborosa. Cozido lentamente com cebola, alho e molho de tomate, é perfeito para servir com batatas e arroz!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o coxão duro e sele a carne.
3.Acrescente os tomates picados e o molho de tomate.
4.Cubra com água, tempere com sal e pimenta e cozinhe por aproximadamente 2 horas.
5.Cozinhe as batatas em uma panela com água e sal até que fiquem macias e prepare o arroz normalmente.
6.Sirva tudo junto.
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