Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxão mole em bife cozido lentamente em molho de tomate
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento coxão mole cozido lentamente em um aromático molho de tomate. Este prato combina a maciez da carne com o sabor intenso do molho, enriquecido com cebola, alho e folhas de louro. Perfeito para um jantar reconfortante em família ou para impressionar os convidados com um prato cheio de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça o azeite em uma panela grande.
2.Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
3.Acrescente o coxão mole e doure de todos os lados.
4.Adicione o molho de tomate, o sal, a pimenta e as folhas de louro.
5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 horas, mexendo ocasionalmente, até a carne ficar macia.
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