Descrição

Delicie-se com estas irresistíveis coxinhas de frango empanadas, um saboroso petisco brasileiro. Feitas com carne de frango desfiada e envolvidas em uma massa temperada com páprica e pimenta, estas coxinhas são empanadas e fritas até ficarem douradas e crocantes. Perfeitas para servir como aperitivo ou lanche, acompanhadas de um molho picante para uma explosão de sabores.

Instruções

1.Comece cozinhando as coxinhas de asa em água até que estejam completamente cozidas.

2.Em seguida, desfie a carne e reserve.

3.Em uma panela, coloque a farinha, os ovos, o sal, a páprica, a pimenta do reino e a água, cozinhando até formar uma massa homogênea e firme.

4.Modele pequenas porções da massa, recheie com o frango desfiado, molde em formato de coxinha e empane na mistura de farinha e pimenta.

5.Frite em óleo quente até dourar.

6.Sirva quente com molho picante ao lado.

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