Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Coxinha Sem Trigo e Sem Leite
20 minutosPreparo
10 coxinhasRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Desfrute de uma versão saudável e sem alergênicos da tradicional coxinha! Feita com mandioca ou batata-doce e recheada com frango suculento, esta receita é perfeita para quem busca opções sem trigo e sem leite. O resultado é uma coxinha crocante por fora e macia por dentro, ideal para lanches ou festas.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a mandioca ou batata-doce até ficar macia e passe pelo espremedor.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga vegana.
3.Adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e salsinha.
4.Misture bem e deixe resfriar.
5.Modele pequenas porções da massa, recheie com o frango e molde em formato de coxinha.
6.Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos ou até dourar.
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