Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Creme de Abobrinha e Batata Doce
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este reconfortante Creme de Abobrinha e Batata Doce, uma combinação suave e nutritiva que agrada aos olhos e ao paladar. Com ingredientes simples como abobrinha italiana e batata doce rosada, este prato cremoso é finalizado com um toque de cor das fatias de beterraba, criando uma apresentação elegante e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola no azeite até ficar transparente.
2.Adicione a abobrinha e a batata-doce, cubra com água e cozinhe até ficarem macios.
3.Bata no liquidificador até obter um creme liso e tempere a gosto.
4.Sirva decorado com fatias de beterraba.
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