Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Creme de Abobrinha Italiana com Pêssego
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta deliciosa e inusitada combinação de abobrinha italiana e pêssego em um creme suave e aromático. Com uma base de cebola e alho refogados, este prato oferece uma mistura perfeita de sabores vegetais e frutados, finalizado com um toque de creme de leite para uma textura aveludada. Ideal para uma entrada sofisticada ou um almoço leve e reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2.Adicione a abobrinha picada e o caldo de legumes, cozinhe até que a abobrinha esteja macia.
3.Bata no liquidificador e adicione o creme de leite e o pêssego picado.
4.Ajuste o sal e a pimenta e sirva.
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