1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.
2.Adicione o milho e refogue por mais 5 minutos.
3.Adicione o leite e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
4.Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.
5.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
6.Sirva em uma tigela e decore com ervas frescas.