Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cupim Fatiado com Crosta Dourada e Molho de Alho e Ervas
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento cupim fatiado, de crosta dourada e irresistível. Essa receita combina a maciez da carne com um molho fresco de alho e ervas, criando uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar. Perfeito para um almoço especial em família ou para impressionar seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o cupim com sal e pimenta-do-reino.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e sele a carne de todos os lados até dourar.
3.Transfira para o forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 2 horas ou até a carne ficar macia.
4.Enquanto isso, prepare o molho misturando o alho picado, as ervas frescas e o suco de limão.
5.Sirva o cupim fatiado com o molho por cima.
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