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Cuscuz com legumes coloridos e ervas frescas
Cuscuz com legumes coloridos e ervas frescas
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Descubra uma explosão de cores e sabores com este cuscuz repleto de legumes frescos e ervas aromáticas. Uma refeição leve, nutritiva e fácil de preparar, perfeita para um almoço rápido ou um jantar saudável. Combinando a textura macia do cuscuz com a crocância dos vegetais, este prato é uma opção deliciosa e equilibrada para quem busca uma alimentação saborosa e cheia de vitalidade.

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cenoura, o pimentão, a zucchini e a ervilha até ficarem macios.
2.Adicione o cuscuz e a água, tempere com sal e misture.
3.Tampe e cozinhe por 5 minutos.
4.Finalize com a cebolinha e a salsinha antes de servir.
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