Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cuscuz de Peixe com Cuscuz de Milho
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra a deliciosa fusão de sabores no Cuscuz de Peixe com Cuscuz de Milho. Este prato combina a textura macia do cuscuz de milho com filés de peixe suculentos, envolvidos em um refogado aromático de cebola, tomate e pimentão. Temperado com coentro fresco e um toque cítrico de limão, esta receita oferece uma experiência culinária única e saborosa, perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e cheia de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Comece cozinhando o filé de peixe em água com sal por cerca de 15 minutos ou até que esteja bem cozido.
2.Retire o peixe, desfie e reserve.
3.Em uma panela, refogue a cebola, o tomate e o pimentão até que estejam macios.
4.Adicione o peixe desfiado e tempere com coentro, sal, pimenta e suco de limão.
5.Em outra panela, prepare o cuscuz de milho com a água, seguindo as instruções da embalagem.
6.Misture o cuscuz com o refogado de peixe e sirva quente.
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