Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cuscuz de Tapioca com Legumes
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o saboroso Cuscuz de Tapioca com Legumes, uma combinação leve e saudável de tapioca, pimentões coloridos, abobrinha e cebola roxa. Refogado no azeite e finalizado com ervas frescas, este prato é perfeito para uma refeição nutritiva e cheia de frescor!Ingredientes
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Instruções
1.Hidrate a tapioca com a água e o sal, misturando bem.
2.Em uma panela, refogue a cebola e os pimentões em azeite.
3.Adicione a abobrinha e cozinhe por mais alguns minutos.
4.Misture os legumes à tapioca hidratada.
5.Coloque a mistura em uma forma e leve ao vapor por cerca de 15 minutos.
6.Desenforme e decore com ervas frescas ao redor.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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