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Cuscuz Paulista Colorido
Cuscuz Paulista Colorido
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Sódio
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Descrição

Descubra o sabor vibrante do Cuscuz Paulista Colorido, uma combinação perfeita de cuscuz, pimentão vermelho, ervilhas e milho. Refogado com cebola e alho, este prato é fácil de preparar e ideal para impressionar seus convidados. Finalize com salsinha fresca e um toque de azeite de oliva para uma apresentação irresistível!

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourar.
2.Adicione o pimentão, as ervilhas e o milho, refogando por mais alguns minutos.
3.Misture o cuscuz e a água, temperando com sal e pimenta.
4.Cozinhe em fogo baixo até que a água evapore e o cuscuz fique macio.
5.Desligue o fogo, acrescente a salsinha, misture bem e sirva em uma tigela com um fio de azeite por cima.
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