Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

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Doce de leite de corte

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Até 6 porçõesRendimento

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Calorias

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Carboidratos

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Proteínas

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Gorduras

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Sódio

Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa

Ingredientes

leite condensado (395 g)
1 lata

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Instruções

1.["Na panela de pressão, coloque uma lata de leite condensado fechada - se tiver rótulo de papel, retire e, com uma faquinha, raspe a cola (ela pode entupir a válvula da panela).", "Cubra com água, dois dedos acima da lata.

2.Tampe a panela e leve ao fogo médio.

3.Quando começar a apitar, deixe cozinhar por 40 minutos.", "Desligue o fogo e deixe o vapor sair naturalmente.

4.Quando a pressão terminar, abra a tampa e retire a lata com uma pinça para não se queimar.", "Deixe esfriar por, no mínimo 2 horas, antes de abrir a lata.

5.De preferência, faça no dia anterior.

6.Abra as duas extremidades e empurre o doce para sair inteiro."]

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