1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até dourar.
2.Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino.
3.Cozinhe até a carne estar bem cozida.
4.Deixe esfriar.
5.Abra a massa de pão e coloque uma porção do recheio de carne moída e queijo.
6.Feche formando um lanche.
7.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.
8.Sirva decorado com folhas de alface e um molho ao lado.