1.Em uma tigela, misture a farinha de trigo, açúcar, fermento e sal.
2.Em outra tigela, bata o ovo, leite e manteiga.
3.Junte as duas misturas e misture até formar uma massa homogênea.
4.Modele os donuts com um cortador redondo.
5.Frite em óleo quente até dourar.
6.Em seguida, polvilhe com açúcar ainda quente.