Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Empadão de Brócolis
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Empadão de Brócolis, uma combinação perfeita de massa crocante e recheio cremoso. Brócolis frescos, queijo parmesão e um toque de creme de leite se unem para criar uma torta saborosa e reconfortante. Ideal para um almoço em família ou para impressionar convidados com uma opção vegetariana elegante e nutritiva.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe os brócolis em água fervente por 5 minutos e coloque-os em água fria.
2.Refogue a cebola e o alho no azeite, junte os brócolis picados, adicione o sal e a pimenta.
3.Misture os ovos, o creme de leite e o queijo parmesão em uma tigela.
4.Em uma forma untada, coloque metade da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.
5.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
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