Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Empadão de Carne e Legumes
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Um empadão dourado e fumegante, colocado em uma forma. O empadão é coberto com uma camada de massa crocante e tem um recheio visível de carne e legumes. Ao fundo, uma mesa rústica e utensílios de cozinha.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
3.Junte a cenoura e a ervilha, tempere com sal e pimenta.
4.Deixe esfriar.
5.Preaqueça o forno a 180°C.
6.Em uma forma, coloque metade da massa de empadão, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
7.Pincele com a gema de ovo.
8.Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até que esteja dourado.
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