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Ensopado de Carne com Cebola e Alho
Ensopado de Carne com Cebola e Alho
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com um reconfortante Ensopado de Carne com Cebola e Alho, perfeito para os dias frios. Esta receita combina cubos suculentos de carne bovina com vegetais frescos como batata e cenoura, tudo cozido lentamente em um caldo rico e saboroso. O aroma irresistível do alho e da cebola dourados no azeite prepara o paladar para uma experiência culinária aconchegante. Finalizado com salsinha fresca, este prato hearty é ideal para um jantar em família ou para impressionar os convidados com um sabor caseiro inesquecível.

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho picado até que fiquem dourados.
2.Adicione a carne e frite até que todos os lados estejam selados.
3.Junte o tomate pelado, as batatas e as cenouras cortadas em rodelas.
4.Adicione o caldo de carne e tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 1 hora, ou até que a carne esteja macia e os legumes cozidos.
6.Finalize com salsinha fresca picada antes de servir.
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