Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ensopado de Peixe Colorido
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um saboroso Ensopado de Peixe Colorido, repleto de vegetais nutritivos e filé de peixe suculento. Esta receita combina cenouras, batatas, brócolis e peixe em um caldo aromático, criando uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Perfeito para um jantar saudável e reconfortante!Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça o azeite em uma panela grande, adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
2.Acrescente as cenouras e batatas em cubos, refogue por alguns minutos.
3.Adicione o caldo de legumes e cozinhe até os vegetais ficarem macios.
4.Coloque os filés de peixe na panela, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por cerca de 10 minutos.
5.Finalize com os brócolis e cozinhe por mais 5 minutos.
6.Sirva em um prato fundo com um raminho de salsa por cima.
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