Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Escarola Salteada com Alho
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta escarola salteada com alho, um prato simples e saudável que combina o frescor da escarola com o sabor marcante do alho dourado. Em apenas alguns minutos, você terá uma acompanhament perfeita, temperada com azeite de oliva, sal e pimenta do reino, ideal para servir morna!Ingredientes
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Instruções
1.Lave bem a escarola e corte em pedaços.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado.
3.Deixe dourar levemente.
4.Acrescente a escarola e refogue por cerca de 5 minutos, até murchar.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Sirva morna.
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