Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Escondidinho de Carne Moída
25 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Escondidinho de Carne Moída! Uma combinação perfeita de carne suculenta e purê de batata cremoso, gratinado com queijo parmesão. Uma refeição reconfortante que agrada a todos os paladares, ideal para um jantar em família.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias e faça um purê.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Em um refratário, coloque uma camada de carne moída, em seguida, cubra com o purê de batata.
5.Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar por 20 minutos a 180°C.
6.Decore com salsa antes de servir.
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