Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Espaguete de Abobrinha com Molho Cremoso de Pitaya
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente uma deliciosa e saudável alternativa ao espaguete tradicional com este prato inovador. Tiras finas de abobrinha substituem a massa, cobertas por um molho cremoso e exótico de pitaya. A combinação única de sabores e texturas, realçada por ervas frescas, promete uma experiência culinária surpreendente e colorida.Ingredientes
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Instruções
1.Com um cortador de legumes, faça tiras finas de abobrinha.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho.
3.Adicione a pitaya e o creme de leite, adicionando sal e pimenta.
4.Cozinhe por alguns minutos até obter um molho cremoso.
5.Misture o espaguete de abobrinha e sirva, decorando com ervas frescas.
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