Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Espetinhos de Peixe com Legumes Grelhados
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes saborosos Espetinhos de Peixe com Legumes Grelhados, uma opção leve e colorida para sua refeição. Combinando cubos suculentos de peixe com pimentão, abobrinha e cebola grelhados, este prato é perfeito para os amantes de sabores frescos. Acompanhado de uma cremosa farofa de mandioquinha com salsinha, é uma refeição completa e equilibrada que agradará a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Corte o peixe e os legumes em cubos.
2.Monte os espetinhos intercalando peixe e legumes.
3.Tempere com azeite, sal e pimenta.
4.Grelhe em uma frigideira ou churrasqueira por cerca de 10 minutos.
5.Cozinhe a mandioquinha, amasse e misture com salsinha para fazer a farofa.
6.Sirva os espetinhos com a farofa de mandioquinha.
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