Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Estrogonofe de Carne
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um autêntico Estrogonofe de Carne, um prato clássico que combina suculentas tiras de carne bovina com um molho cremoso e saboroso. Preparado com champignon, creme de leite e um toque de mostarda, esta receita é perfeita para um jantar especial. Servido com arroz branco e batata palha, é garantia de uma refeição reconfortante e cheia de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a carne em tiras.
2.Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho picados.
3.Adicione a carne e frite até que esteja bem cozida.
4.Junte o champignon, o molho de tomate, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
5.Cozinhe por mais 5 minutos.
6.Por fim, adicione o creme de leite e misture bem.
7.Sirva quente, decorado com cheiro-verde, acompanhado de arroz branco e batata palha.
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