Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Estrogonofe de Frango com Arroz e Batata Palha
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária brasileira: o Estrogonofe de Frango com Arroz e Batata Palha. Esta receita combina suculentos cubos de frango com cogumelos em um molho cremoso, temperado com mostarda e especiarias. Servido sobre arroz branco e finalizado com crocante batata palha, é um prato reconfortante e saboroso que agrada a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2.Depois, adicione o frango cortado em cubos e frite até dourar.
3.Junte os cogumelos, o molho de tomate, mostarda, sal e pimenta-do-reino.
4.Cozinhe por 20 minutos.
5.Incorpore o creme de leite e misture bem.
6.Sirva em um prato decorado com salsinha, acompanhado de arroz branco e batata palha.
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