Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Farofa de Bacon com Couve
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta farofa de bacon com couve, um prato brasileiro cheio de sabor e texturas. Combinando o crocante do bacon com a suavidade da farinha de mandioca e o frescor da couve, esta receita é perfeita como acompanhamento para churrasco ou feijoada. Fácil de preparar e rica em sabores, é uma opção versátil que agrada a todos os paladares.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar crocante.
2.Retire e reserve.
3.Na mesma frigideira, adicione azeite e refogue a cebola até ficar dourada.
4.Acrescente a cenoura ralada e a couve picada e cozinhe por alguns minutos.
5.Adicione a farinha de mandioca, misture bem e tempere com sal e pimenta.
6.Por fim, incorpore o bacon crocante e sirva em uma tigela rústica, decorada com ramos de couve ao redor.
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