Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Farofa de ovo com cebola e cheiro-verde
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta farofa de ovo com cebola e cheiro-verde, um acompanhamento brasileiro clássico e saboroso. Combina ovos cremosos com a textura crocante da farinha de mandioca, realçada pelo aroma da cebola refogada e o frescor do cheiro-verde. Perfeita para complementar churrascos, feijoadas ou qualquer refeição do dia a dia.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
2.Adicione os ovos batidos e cozinhe, mexendo, até que fiquem cozidos.
3.Acrescente a farinha de mandioca, o cheiro-verde, o sal e a pimenta.
4.Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
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