Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Fatias de Berinjela Grelhadas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estas fatias de berinjela grelhadas, temperadas com azeite de oliva, sal, pimenta e ervas finas. Com uma textura macia e dourada, elas são perfeitas para acompanhar uma salada fresca de folhas verdes, como rúcula ou alface, tornando esta receita uma opção leve e saborosa para qualquer refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas em fatias finas.
2.Tempere com azeite de oliva, sal, pimenta e ervas finas.
3.Aqueça uma grelha ou frigideira e grelhe as fatias de berinjela por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até ficarem macias e douradas.
4.Sirva em um prato com as folhas verdes ao lado.
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