Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Fatias de Lagarto Grelhado com Molho de Mostarda e Ervas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com suculentas fatias de lagarto grelhado, perfeitamente temperadas e acompanhadas por um irresistível molho de mostarda e ervas frescas. Esta receita combina a maciez da carne com o sabor marcante da mostarda e o toque aromático da salsa, resultando em um prato sofisticado e saboroso, ideal para impressionar em qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o lagarto com sal, pimenta, alho picado e mostarda.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Aqueça uma grelha com azeite e grelhe o lagarto até o ponto desejado.
4.Para o molho, misture a mostarda restante com a salsa picada.
5.Sirva as fatias de lagarto com o molho por cima.
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