Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Feijão Preto Cozido
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor autêntico do Feijão Preto Cozido, um prato tradicional e reconfortante. Com ingredientes simples como feijão preto, cebola, alho e temperos aromáticos, esta receita promete uma refeição saborosa e nutritiva. O segredo está no cozimento lento e no refogado que adiciona profundidade ao sabor. Perfeito para acompanhar arroz, carnes ou simplesmente desfrutar sozinho!Ingredientes
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Instruções
1.Coloque o feijão de molho por 12 horas.
2.Escorra e coloque em uma panela com 2 litros de água.
3.Cozinhe por cerca de 1 hora ou até que o feijão esteja macio.
4.Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
5.Adicione ao feijão cozido e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.
6.Sirva em uma tigela.
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