1.Deixe o feijão de molho por 12 horas.
2.Em uma panela grande, cozinhe as carnes com água, a cebola e o alho até ficarem macias.
3.Adicione o feijão, as folhas de louro e a pimenta.
4.Cozinhe por cerca de 3 horas, mexendo ocasionalmente.
5.Ajuste o sal.