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Fígado de boi com molho de mostarda e salada verde
Fígado de boi com molho de mostarda e salada verde
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Experimente esta deliciosa combinação de fígado de boi grelhado com um molho agridoce de mostarda e mel. Acompanhado por uma refrescante salada verde, este prato é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma refeição rica em nutrientes. O contraste entre o sabor intenso do fígado e a suavidade do molho cria uma experiência gastronômica única.

Ingredientes

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Instruções

1.Tempere o fígado com sal e pimenta e grelhe até o ponto desejado.
2.Misture a mostarda, mel e vinagre para formar o molho.
3.Prepare a salada com alface e tomate, tempere com azeite e limão.
4.Sirva o fígado com o molho por cima e a salada ao lado.
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