Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Corvina ao Molho de Limão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Filé de Corvina ao Molho de Limão, uma combinação perfeita de frescor e sabor! Com filés suculentos temperados com limão, alho e salsinha, acompanhados por batatas assadas douradas com manteiga, este prato é ideal para um jantar especial ou uma refeição leve e deliciosa.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Lave as batatas e corte-as ao meio, coloque em uma assadeira, adicione manteiga e sal, e asse por 30-40 minutos.
3.Enquanto isso, tempere os filés de corvina com sal, pimenta e o suco de limão.
4.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
5.Adicione os filés e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado.
6.Sirva o filé com o molho da frigideira, decorado com salsinha fresca ao lado das batatas assadas.
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