Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Corvina Grelhado com Ervas
20 minutosPreparo
5 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um saboroso Filé de Corvina Grelhado com Ervas, preparado com azeite, alho e ervas frescas. Acompanhado de um cremoso purê de batatas e brócolis cozidos, este prato é uma combinação perfeita de sabores do mar e da terra, ideal para uma refeição leve e nutritiva.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés de corvina com azeite, alho, ervas, sal e pimenta.
2.Grelhe em fogo médio por 4-5 minutos de cada lado.
3.Cozinhe as batatas até ficarem macias, escorra e faça um purê com manteiga.
4.Cozinhe os brócolis em água fervente por 5 minutos.
5.Sirva o filé com o purê e os brócolis.
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