Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Frango Empanado com Purê de Batata
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico reconfortante: filé de frango crocante por fora e suculento por dentro, acompanhado de um cremoso purê de batata. Uma combinação perfeita de texturas e sabores que agrada a todos os paladares!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias, amasse e misture com leite, manteiga, sal e pimenta para fazer o purê.
2.Tempere os filés de frango, passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
3.Frite em óleo quente até dourar.
4.Sirva com o purê.
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