Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Peixe Grelhado com Purê de Batata-Doce
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Filé de peixe grelhado acompanhado de um cremoso purê de batata-doce e aspargos frescos, um prato elegante e nutritivo.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a batata-doce até ficar macia e faça um purê.
2.Grelhe o filé de peixe temperado com sal e pimenta até cozinhar.
3.Grelhe os aspargos rapidamente em uma frigideira com azeite.
4.Sirva o peixe ao lado do purê de batata-doce e os aspargos, decorado com ervas frescas.
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