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Filé de Sassami Grelhado com Legumes Assados
Filé de Sassami Grelhado com Legumes Assados
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com um prato leve e saudável: filé de sassami grelhado acompanhado de legumes assados coloridos. A combinação do frango suculento com abóbora, tomate e cenoura traz sabores e texturas irresistíveis. O toque cítrico do molho de mexerica bergamota eleva esta refeição equilibrada a um novo patamar de sabor.

Ingredientes

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Instruções

1.Tempere o filé de sassami com sal e pimenta.
2.Grelhe em uma frigideira com um pouco de azeite até que esteja cozido por dentro.
3.Em uma assadeira, misture os legumes (abóbora, tomate e cenoura) com azeite, sal e pimenta, e asse em forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos.
4.Sirva o filé com os legumes e um molho feito com o suco da mexerica bergamota.
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