Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé Mignon ao Molho de Mostarda
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Filé Mignon ao Molho de Mostarda, uma combinação perfeita de sabores. Este prato sofisticado apresenta uma carne macia selada à perfeição, coberta por um molho cremoso e aromático de mostarda e creme de leite. Acompanhado de arroz branco e brócolis, e finalizado com ervas frescas, é uma opção elegante para impressionar em jantares especiais.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
2.Adicione o filé mignon e sele dos dois lados até o ponto desejado.
3.Retire da frigideira e mantenha aquecido.
4.Na mesma frigideira, adicione a mostarda e o creme de leite, misturando bem até formar um molho cremoso.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Sirva o filé mignon com o molho por cima, acompanhado de arroz branco e brócolis, decorado com ervas frescas.
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