Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Filé Mignon de Porco Grelhado com Ervas e Alho
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento filé mignon de porco grelhado, perfumado com ervas finas e alho. Acompanhado de um cremoso purê de batatas e brócolis al dente, este prato é uma combinação perfeita de sabores e texturas que vai encantar seu paladar. Uma refeição sofisticada e fácil de preparar para impressionar em qualquer ocasião.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé mignon com alho, ervas, sal e pimenta.
2.Em uma grelha ou frigideira, aqueça o azeite e grelhe o filé por cerca de 4 minutos de cada lado.
3.Para o purê, cozinhe as batatas até ficarem macias e amasse com um pouco de manteiga e leite.
4.Cozinhe os brócolis no vapor até ficarem al dente.
5.Sirva tudo junto.
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