Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Filé Mignon Suíno Fatiado com Legumes Assados
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um prato sofisticado e saudável: filé mignon suíno fatiado acompanhado de legumes assados. A combinação perfeita de carne suculenta com batatas, cenouras e abobrinha temperadas com azeite e ervas aromáticas. Uma refeição completa e saborosa, ideal para impressionar em jantares especiais.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé mignon com sal e pimenta.
2.Em uma frigideira, sele a carne por 5 minutos de cada lado.
3.Enquanto isso, em uma assadeira, misture os legumes com azeite, sal e alecrim.
4.Coloque o filé mignon sobre os legumes e asse no forno pré-aquecido a 200°C por 30-35 minutos.
5.Fatie o filé e sirva com os legumes assados.
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