Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé Mignon Suíno Grelhado
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Filé Mignon Suíno Grelhado, marinado em uma mistura aromática de alho, limão e especiarias. Grelhado na perfeição e servido com um irresistível molho de mostarda e mel, este prato combina sabores sofisticados com uma preparação simples. Acompanhado de legumes grelhados, é uma opção elegante e saborosa para uma refeição especial.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé mignon com sal, pimenta-do-reino, alho picado e suco de limão.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Aqueça uma grelha ou frigideira com azeite de oliva em fogo médio.
4.Grelhe o filé mignon por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido ao seu gosto.
5.Para o molho de mostarda, misture a mostarda, o mel e um pouco de água para diluir.
6.Sirva o filé mignon com o molho por cima e legumes grelhados à parte.
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