Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé Oswaldo Aranha
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Hoje é dia de preparar esse prato tradicional e saboroso de Filé Oswaldo Aranha. E depois de se deliciar não se preocupe, porque com Colgate Plax Odor Control você neutraliza odores fortes de alimentos e fica com o hálito fresquinho!Ingredientes
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Instruções
1.Temperar os medalhões de filé com sal e pimenta-do-reino.
2.Em uma frigideira, aquecer um pouco de azeite de oliva e grelhar os filés por 9 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem bem dourados.
3.Juntar a manteiga e, assim que derreter, acrescentar os dentes de alho.
4.Continuar refogando, em fogo baixo, regando o filé com a manteiga da frigideira, até que os dentes de alho fiquem dourados.
5.Servir os filés cobertos com o alho frito e acompanhados de arroz, chips de batata e farofa.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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