Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filet Mignon ao Molho de Mostarda
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Saboreie um Filet Mignon ao Molho de Mostarda, com medalhões suculentos grelhados e cobertos com um rico molho cremoso. Perfeito para um jantar especial, acompanhado de purê de batata.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os medalhões com sal e pimenta.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe os medalhões por cerca de 3 minutos de cada lado.
3.Em outra panela, refogue a cebola, adicione a mostarda e o creme de leite, misture até obter um molho homogêneo.
4.Sirva os medalhões com o molho por cima e o purê de batata ao lado.
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